Ingredienti:

Pasta sfoglia (rettangolare).

Pancetta a fettine lunghe.

 



Procedimento:

Tagliare la pasta sfoglia a strisce lunghe, abbastanza larghe che la fettina di pancetta strasbordi un pochino. Arrotolate la sfoglia con la fettina di pancetta su se stessa facendogli fare solo 1 giro e mezzo, poi tagliare la striscia e fare un altro rotolino, fino alla fine della striscia. Fare altrettanto con le altre strisce fino ad esaurimento di ingredienti. Cuocere in forno a fuoco caldo fino a che non diventino dorati,. (circa 10-15 min).